Studie Avokáda: Výzkumní pracovníci zaplatí účastníkům 300 dolarů na jedení za den

Avokádo jsou univerzální, moderní a chutné, ale mohly by být také klíčem k hubnutí? To věří jeden z lékařů Loma Lindy University a je ochoten zaplatit dobrovolníkům 300 dolarů, aby jedli avokádo denně, aby to dokázali. Ačkoli studie ještě neuzavřela, experti naznačují, že jeho hypotéza nemusí být tak přitažlivá.

Pro studii bude Dr. Joan Sabaté, který řídí Centrum pro výživu, životní styl a prevenci nemocí na Loma Linda University v Kalifornii, mít 250 dobrovolníků jíst buď avokádo denně po dobu 6 měsíců nebo ne více než dvě avokáda za měsíc. období. Na konci studie Sabaté uvidí, která skupina měla významné změny hmotnosti.

Členům každé skupiny bude po úspěšném ukončení studia uděleno 300 dolarů. Ti ve skupině, kteří byli omezeni pouze na dvě avokáda měsíčně, dostanou 24 bezplatných avokádo, aby nahradili jejich deprivaci. Tři další americké univerzity budou také provádět podobné experimenty, což činí celkový počet dobrovolníků zapojených do výzkumu 1 000.

Není překvapením, že o práci požádalo více než 20 000 lidí.

Podání je nyní uzavřeno, ale způsobilí jednotlivci, místní kalifornské vnitrozemské říši, museli být ve věku 25 let a mají pro muže minimálně 40 palců pro ženy nebo alespoň 35 palců pro ženy. Hluboká láska k jídlu avokáda byla samozřejmě nutností.

Sabaté má podezření, že skupina, která konzumuje denní avokádo, zvítězí v boji proti hubnutí, ale to není slepý odhad. Lisa Moskovitz, RN, CDRN a CEO a zakladatel New York Nutrition Group, říká Inverzní že avokádo mají nejvyšší obsah tuku v jakémkoli ovoci, jeho tuk je „zdravý“ tuk.

„Typicky potraviny, které mají vysoký obsah zdravých tuků a vlákniny, poskytují spoustu energie po konzumaci, což zase může pomoci snížit chuť k jídlu a chuť k jídlu,“ říká Moskovitz. „Kromě toho mohou protizánětlivé potraviny bohaté na tuky, jako je avokádo, pomoci v boji proti tvrdohlavému břišnímu tuku, který je způsoben kortizolem stresového hormonu.“

I když Moskovič souhlasí s tím, že avokáda jsou zdravá, je skeptická, že budou magickou odpovědí na hubnutí.

„Kvůli obsahu tuků bohatému na tuky mají avokáda také vysoký obsah kalorií,“ řekl Moskovitz. „Avokádo s průměrnou velikostí může hodit více než 400 kalorií, takže pokud nebudete opatrní s velikostí porcí, tyto extra kalorií se mohou časem snadno přeměnit na přibývání na váze.“

Tato studie je financována "Big Avocado," aka Hass Avocado rady, takže není divu, že avokádo jsou ohnisko. Nicméně, Moskovitz naléhal, že to nemusí být avokádo konkrétně, které pomáhají dieters, ale spíše zavedení dalších rostlinných potravin do jejich stravy.

"Zda jíst avokádo každodenní bude skutečně vést k hubnutí je stále kontroverzní, ale dieta, která je vyvážena spoustou rostlin-založené, vlákniny-bohaté potraviny je vždy užitečné pro řízení hmotnosti," uzavírá.