Potravinová precitlivelosť VS. alergie a intoleranty 2015
Je zde nová mapa v Capital Area Food Bank v D.C. a je to revoluce ve způsobu, jakým pracovníci bojují proti hladu v národním hlavním městě. Nemusí jít tam, kde byste čekali.
Použitím údajů získaných ze sčítání lidu, národních neziskových organizací, interních záznamů a 500 partnerů v oblasti, vytvořila potravinová banka mapu tepla hladu v oblasti. Jak řekl analytik Michael Hollister Washington Post Na předměstí je spousta červených skvrn.
Stále existuje vnímání předměstí, jako by nebylo zámožné, pak pevně střední třídy, stále plovoucí na přílivu bílého letu konce 20. století. Dlouho to však bylo zastaralé. Rostoucí městské nájmy tlačily chudší obyvatele ven a museli někde žít. Výrobní pracovní místa, která obepínala předměstí, uschla, a ta, která je nahradila, byla buďto drtivě nízká mzda, nebo vyžadovala vysokou kvalifikaci pracovníků, kteří tam pracovali.
Hlad v Americe tento trend sleduje již od počátku století, i když pracovníci na místech, jako je potravinářská banka, často nemají přístup k velkým odborníkům na data ani programovým expertům. Ale přijetí Hollisterových metod, které se mohou brzy změnit, umožňuje pracovníkům přesně určit, kde je jídlo skutečně potřeba (jedna vyrážka přes mapu v Restonu představuje deficit nejméně 150 000 liber potravin), zjistit důvody a podle toho upravit jejich strategie.
Tento dav pocházel mapa mapuje nejvzácnější zvířata v 'Pokémon Go'
Miliony lidí, kteří hrají tento týden v rozšířené realitě mobilní hry Pokémon Go tento týden, samozřejmě chtějí chytit všechny, ale je těžké vědět, kde jsou všichni. Podnikatelsky smýšlející fanoušci hry se rozhodli vyřešit problém s crowdsourced mapou pozorování Pokémonů, která již viděla 662 posluchačů.
Proč jíst chyby nezachrání nás, ale nechat je žvýkat hrozné potravinových systémů Will
V dokumentárním filmu BUGS, který měl tento rok premiéru na filmovém festivalu Tribeca, Josh Evans žere chyby. Cestuje po světě jako vědecký pracovník pro severskou potravinářskou laboratoř, Evans nasává med z africké bezvousé včely, křečí kuřecí maso v drobných mražkách a hoduje na pražené termite královně popsané jako „Boží ruka ...
Velká studie identifikuje vazbu mezi potravinovými alergiemi a dodáním C-sekce
Ve studii švédských dětí našli lékaři jasný vztah mezi potravinovými alergiemi a českými dodávkami. Pozorováním více než 1 milionu dětí narozených více než 12 let vědci zjistili, že ti, kteří se narodili v C-sekci, měli o 21% vyšší riziko vzniku potravinových alergií než děti narozené vaginálním porodem.