Human Microbiome: Jak se imigranti mění po přesunu do USA

Bydleli jste někdy dlouho v jiné zemi, abyste viděli změny ve svém celkovém zdraví? Nebo jste si možná všimli, že po tom, co se přítel přestěhoval do USA, jeho zdraví se zdálo zhoršit.

Mnoho imigrantů přichází do USA zdravě. Ale poté, co žijí v této zemi asi deset let, jsou na velmi vysoké riziko rozvoje obezity. Není to jen proto, že tito přistěhovalci mění svou stravu nebo zvyšují kalorický příjem. Děje se něco jiného. Věříme, že součástí problému je změna v bilionech mikroskopických tvorů, kteří žijí uvnitř nás - lidského mikrobiomu.

V naší laboratoři na univerzitě v Minnesotě studujeme svět mikrobů, které žijí v zažívacím traktu, tzv. Střevní mikrobiom, protože tyto neviditelné bytosti jsou velmi důležité pro lidské zdraví. Pomáhají nám rozebrat potraviny, které sami nemůžeme trávit, pomáhat trénovat naše imunitní systémy a pomáhat při boji s infekcemi. Změny ve střevním mikrobiomu jsou nyní spojeny s téměř každým významným chronickým onemocněním člověka. Data ve skutečnosti naznačují, že mikrobiom a jeho změny mohou způsobit mnoho z těchto onemocnění, včetně obezity.

Naše nedávná výzkumná studie, projekt Imigrant Microbiome Project, zkoumá, co se děje s mikrobiomy lidí a jejich zdraví, když se stěhují z rozvojové země do USA. Chceme také vědět, zda některá z těchto změn může způsobit obezitu.

Gut Microbiome Diversity padá po přestěhování do USA

Studovali jsme dvě asijské etnické skupiny. Jeden byl Hmong, etnická skupina z hornatých oblastí Číny, Vietnamu, Laosu a Thajska. Druhá byla Karen, etnická skupina z Myanmaru a Thajska. Účastníci z obou těchto skupin se narodili a žijí v Asii, ale pak se přestěhovali do USA a stali se imigranty první generace. Studovali jsme také přistěhovalce druhé generace, kteří se narodili v USA jako děti přistěhovalců první generace.

Mít mnoho různých druhů mikrobů ve střevě je spojeno s dobrým zdravím. Stejně jako deštný prales s různorodým druhem druhů je zdravější a pružnější, různorodý střevní mikrobiom je vybaven širokou škálou nástrojů - genů - pro boj proti různým hrozbám a poruchám a jejich zotavení. Když například antibiotika vyčerpají mikrobiom, střevo může být kolonizováno patogenním mikrobem Clostridium difficile.

Viz také: Nemoci spojené s migrující karavanou „Nemohly být dál od pravdy“

V naší studii jsme zjistili, že rozmanitost střevních mikrobů v USA klesala napříč generacemi Hmong a Karen. A jedinci, kteří byli obézní, měli ještě větší pokles diverzity.

Z předchozích studií víme, že obézní jedinci mají ve svých střevech nižší rozmanitost mikrobů než jejich štíhlé protějšky. Obézní Asiaté však měli stále větší rozmanitost než Asiaté, kteří emigrovali do USA a nyní v nich žijí. Zjistili jsme také, že děti přistěhovalců měly ještě méně druhů střevních mikrobů než jejich rodiče. To naznačuje, že moderní životní styl v USA může způsobit, že každá generace ztrácí více svých předků mikrobů.

Po stěhování se střevní mikrobiomy zlikvidovaly

Kromě toho, že jsme se přihlásili k různým druhům, jsme se také zajímali o identitu různých druhů bakterií žijících ve střevech našich účastníků. Obzvláště nás zajímaly dvě bakteriální skupiny: Bacteroides, která se běžně vyskytuje u jedinců v západních zemích a Prevotella, která je běžná u jedinců v západních zemích.

Tyto dvě bakterie nejsou nutně dobré nebo špatné; jsou to prostě dominantní členové střevních mikroorganismů v různých populacích po celém světě. Když jsme zkoumali střevní mikrobiomy všech v naší studii, zjistili jsme, že, jak se dalo očekávat, všichni jedinci, kteří měli bydliště v Asii, měli velmi vysoké podíly non-Western Prevotella. To, co jsme objevili, bylo překvapující.

Zjistili jsme, že bezprostředně poté, co se přistěhovalci přestěhovali do USA, začali kmeny Bacteroides nahrazovat původní kmeny Prevotella. Po asi dekádě, první generace přistěhovalci jsou už ne ovládaný Prevotella, ale poněkud USA-sdružil Bacteroides.

Dieta vysvětluje některé změny ve střevním mikrobiomu

Zřejmým vysvětlením všech těchto změn je dieta, protože je to jeden z nejsilnějších činitelů toho, jaký druh mikrobů žije ve střevě člověka. Zjistili jsme, že přistěhovalci, kteří ztratili kmeny Prevotella, také ztratili vysoce specializované enzymy, které tyto Prevotella nesly pro rozbití určitých druhů rostlin. Tito zahrnovali palmu, kokos, konjac, a tamarind, který být obyčejně jedený v jihovýchodní Asii. Je pravděpodobné, že imigranti, které jsme studovali, přestali po imigraci jíst některé z těchto tradičních potravin a mikroby, které se spoléhaly na tyto živiny, nedokázaly růst a množit se a zemřely.

Ačkoli některé z mikrobů, které američtí imigranti začínají ztrácet, se zdají být jasně spojeny se změnami ve stravě, zjistili jsme, že mnoho druhů ve střevním mikrobiomu se změnilo mnohem rychleji a drastickěji, než se změnila jejich strava. Nemohli jsme vysvětlit všechny změny ve střevních mikrobiomech pomocí údajů o dietě samotných, což naznačuje, že mikrobiomy ovlivňují pravděpodobně i další faktory. Tyto faktory mohou zahrnovat zdroje vody, antiparasitika nebo antibiotika, jiné léky, fyzickou aktivitu, duševní zdraví a další expozice životního prostředí.

Viz také: Gut Microbes: Venezuela Jungle Visit Zvyšuje rozmanitost bakterií v dětech

I když vidíme, že změny mikrobiomu související s přistěhovalectvím jsou u obézních jedinců ještě silnější, nemůžeme testovat, zda mikrobiome skutečně způsobuje obezitu v naší kohortě. Předchozí studie však ukázaly, že špatné mikroby mohou u myší způsobit obezitu. Je to naše naděje, že můžeme určit určité dietní intervence, které pomohou americkým přistěhovalcům zůstat metabolicky zdraví, nebo dokonce poskytnout určité mikroby, které mohou být použity jako léčiva k prevenci nebo léčbě obezity.

Tento článek byl původně publikován na Konverzaci Pajau Vangay a Dan Knights. Přečtěte si originální článek zde.