Coca-Cola vytvořila čínské směrnice o zdraví a obezitě pro léta

Existuje jedno zlaté pravidlo pro prevenci obezity: „jíst dobře a cvičit.“ Ale co když vám někdo řekl, že druhá polovina tohoto zlatého pravidla je vlastně výsledkem desetiletí korporátního lobbingu veřejného zdraví a vědy o vědě společností Coca-Cola? Mohlo by se to zdát jako divoká konspirační teorie, ale ve středu se objevily dva papíry BMJ a Zprávy o veřejném zdraví odhalit, že je v tomto prohlášení alarmující množství pravdy.

To neznamená, že cvičení je nedůležité, pokud jde o zachování zdraví a prevenci obezity. Není to však tak více důležité než vynechání zbytečných kalorií nebo dietního cukru. Společnost Coca-Cola, která neúnavně spolupracovala s řadou neziskových organizací, však poslala tuto zprávu ve Spojených státech i mimo ni, jak ukazují nové dokumenty. Profesor čínské společnosti Susan Greenhalgh, Ph.D. ve svém příspěvku se Coke podařilo utvářet vědecký diskurz o obezitě v Číně.Společnost to udělala, vysvětluje tím, že poskytuje finanční prostředky prostřednictvím globálního neziskového Mezinárodního institutu pro biologické vědy (ILSI), který byl založen v roce 1978 tehdejším viceprezidentem Cokeem Alexem Malaspinou a udržuje spojení s touto společností dodnes..

„Téměř veškerá práce na obezitě v Číně se ukázala být sponzorována nebo sponzorována a provozována ILSI-Čínou,“ říká Greenhalgh Inverzní. "To bylo docela dramatické zjištění."

Zjištění Greenhalgh

ILSI-Čína poskytuje finanční prostředky na různé výzkumné projekty, včetně výzkumu obezity. Během své práce Greenhalgh zjistila, že ILSI-Čína specificky přijímá roční platby od partnerů v potravinářském a nápojovém průmyslu, včetně společností Coke, PepsiCo, McDonald's a Nestlé. Její BMJ uvádí, že ILSI-Čína, od roku 1999 do roku 2015, stojí za většinou výzkumu obezity v Číně. Greenhalgh dodává, že tato snaha sloužila dvěma účelům: vytvořila cestu pro čínský výzkum nedostatečně studovaných chronických onemocnění, jako je obezita, ale také umožnila společnosti Coke a dalším průmyslovým partnerům utvářet výzkum ve prospěch vlastních zájmů - podobně jako tabákové společnosti. historicky formoval výzkum obklopující nikotin a závislost. V tomto případě se Coke snažil snížit dietu a zdůraznit cvičení.

„Chronické nemoci v Číně jsou velmi nízkou prioritou, mají mnohem více naléhavých zdravotních problémů,“ říká Greenhalgh. „Co se tedy stalo v roce 1999, chtěl ILSI globální získat obezitu na agendách poboček ILSI po celém světě. Důvod, proč to bylo tak důležité, bylo, že senior viceprezident koly Malaspina chtěl navrhnout přístup veřejného zdraví k obezitě. “

Když se Greenhalgh rozhovor s Chen Chunmingem (nyní zesnulým), bývalým prezidentem ILSI-Číny, který dříve založil čínskou akademii preventivní medicíny, Chen zdvojnásobil nezávislost organizace na jejích korporátních fondech. „Společnosti vědí, že nebude žádný komerční přínos,“ řekla Greenhalgh. Ačkoli Chunming také dodal, že společnosti mají fórum, podle kterého mohou ovlivňovat aktivity ILSI-Číny:

Každoročně nás podporují penězi a mají právo přijít na naše setkání a podat mnoho doporučení o našich budoucích aktivitách. Kontaktujeme je dvakrát ročně a ptáme se jich na jejich představy o budoucích aktivitách. Poté ILSI rozhodne, jaký druh schůzky bude následovat.

Greenhalghova analýza sponzorovaných aktivit ILSI naznačuje, že existuje skutečně souvislost mezi zájmy udržujících členů ILSI a vědeckými aktivitami organizace. Mezi lety 1999 a 2003 zjistila, že 41 procent „činností“ ILSI - Číny - včetně konferencí, školení a mediálních fór - zdůraznilo výživu, zatímco nula procent zdůraznil cvičení. Do roku 2004, kdy Coke spustila svůj Take 10! Kampaň „odpovědného podnikání“ ve Spojených státech amerických zvýšila aktivity ILSI-Číny na podporu fyzické aktivity z nuly na 36%. Do roku 2010 se tento podíl zvýšil na 60% všech činností ILSI-Číny.

Tyto aktivity, které Greenhalgh píše, se poněkud odrážely v oficiálních politikách čínské vlády zaměřených na boj proti obezitě, které zdůraznily úlohu činnosti nad dietou a představily programy podporované průmyslem, jako je „Happy 10 Minutes Campaign“, který byl vytvořen v rámci programu ILSI. čínského CDC poté, co obdržel finanční prostředky z ILSI centra pro podporu zdraví.

Odpověď ILSI

V reakci na BMJ poskytla americká pobočka ILSI Inverzní s prohlášením zdůrazňujícím, že ILSI-Čína, stejně jako všechny ostatní globální pobočky, musí provádět výzkum s minimálně třemi společnostmi na jeden projekt, aby bylo zajištěno, že „žádná výzkumná agenda nebude dominovat žádné společnosti“. Společnost také dodává, že „nebyla dokonalá ve své 40leté historii, “a dodává, že se nepokouší ovlivňovat politiku. Společnost ILSI na vydání neodpověděla Zprávy o veřejném zdraví papír.

Vzhledem ke své jedinečné struktuře veřejného a soukromého sektoru, ILSI vyplňuje mezery ve znalostech a slouží společnosti způsobem, který nemůže každý jednotlivec sám. ILSI ne lobuje, neprovádí lobbistické aktivity ani nedává politická doporučení.

Greenhalghova analýza ukazuje, že i když tento efekt nemusí být součástí agendy ILSI, existují jasné náznaky, že ILSI ovlivňuje vědu, že informuje této politiky.

„Musíme se důkladně podívat na to, jaká je role těchto programů společenské odpovědnosti,“ říká. „Ukazuje, že úsilí těchto společností bylo celosvětové, a od té doby to tak bylo.“ T