Brexit: "Bez dohody" znamená nebezpečné účinky na zdraví srdce, varovat lékaře

Od pondělí zbývá 60 dnů, než oficiálně začne Brexit a Spojené království opustí Evropskou unii. Povaha budoucího vztahu Spojeného království k E.U. ještě musí být rozhodnuto - v úterý má britský parlament hlasovat o svých podmínkách odjezdu - ale podle nové studie bude mít jakákoliv dohoda dopad na zdraví Británie. Nejhorším scénářem je však „žádná dohoda“.

Ve studii zveřejněné v pondělí v BMJ Open tým výzkumníků zkoumá dopad, který by mohly mít čtyři navrhované obchody Brexitu na dovoz ovoce a zeleniny, což je snadno přehlédnutelný důsledek rozhodnutí. Spojené království je silně závislé na dovozu, aby splnilo své dietní potřeby: V roce 2017 bylo dovezeno 84% ovoce a 43% zeleniny ve Spojeném království.

Je samozřejmé, že ovoce a zelenina jsou důležité pro udržení lidského zdraví. Nízký příjem ovoce a zeleniny je hlavním rizikovým faktorem onemocnění a strava bohatá na tyto živiny je spojena se sníženým rizikem srdečních onemocnění a mrtvice. Studie poukazuje na to, že pre-Brexit UK již „Slabé výsledky“ z hlediska příjmu ovoce a zeleniny: Pouze 27 procent dospělých 19 až 64 a 35 procent dospělých nad 65 let dosahuje doporučených denních dávek. Brexit to jen zhorší.

„Ovoce a zelenina jsou nejvíce dovážené potravinářské komodity ve Spojeném království,“ říká první autor a výzkumný asistent Imperial College Paraskevi Seferidi, Ph.D. Inverzní. „Změna britského obchodního režimu po Brexitu velmi pravděpodobně zvýší jejich ceny a sníží jejich příjem. Příjem ovoce a zeleniny je velmi důležitý pro naše kardiovaskulární zdraví a existuje mnoho iniciativ v oblasti veřejného zdraví ke zvýšení jejich příjmu ve Velké Británii. “

Cena, Seferidi vysvětluje, již silně ovlivňuje výběr spotřebitele, a když se potraviny stávají dražšími, lidé obvykle mají tendenci nakupovat méně. Protože předchozí studie kvantifikovaly tento vztah, umožnily týmu odhadnout, jak by zvýšení cen po Brexitu mohlo ovlivnit příjem ovoce a zeleniny, byli schopni odhadnout, jak by tato změna v příjmu mohla ovlivnit míru infarktu a mrtvice.

Vytvořily modely odhadu založené na čtyřech scénářích Brexitu, které jsou v současné době na stole, z nichž každá by zahrnovala zvýšení obchodních tarifů a transakčních nákladů spojených s dodatečnými hraničními kontrolami, které by Spojené království muselo zaplatit za dovážené zboží. „Žádný obchod“ Brexit by vedl k největšímu zvýšení cen - žádná dohoda by neznamenala, že Spojené království by 29. března okamžitě opustilo EU, aniž by byly uzavřeny dohody o tom, jaký by byl vztah mezi těmito dvěma subjekty v budoucnu.

Zde určili, že „žádná dohoda“ by vedla ke zvýšení ceny banánů o 17%, o více než 14% u citrusových plodů ao přibližně 15% u rajčat. Tým vypočítal, že tyto rostoucí ceny budou spojeny s poklesem spotřeby - poklesem o 11,4% u ovoce a 9% u zeleniny. Domnívají se, že by to mohlo v Británii v příštím desetiletí způsobit 12 400 dalších kardiovaskulárních úmrtí.

Zatímco „nejedná se o dohodu“, je uveden nejhorší možný scénář, počet úmrtí spojených s onemocněním srdce a mrtvicí se předpokládá v každém scénáři Brexitu. Seferidi říká, že tyto výsledky byly v souladu s jejich hypotézou, a protože předchozí analýzy také ukázaly, že Brexit by mohl zvýšit ceny potravinářských komodit, mohli by potvrdit „robustnost našich výsledků“.

Před zveřejněním této studie v pondělí společnosti sdružené s British Retail Consortium - včetně Sainsbury's, Asda a McDonald's - v dopise oznámily, že se zajímají o budoucnost čerstvých potravin ve Spojeném království. „Žádný obchod“ bude v březnu obzvláště rezonující, když v té době roku 90 procent salátů, 80 procent rajčat a 70 procent měkkého ovoce prodaného ve Velké Británii se pěstuje v jiných zemích EU.