Baby Formule výrobci obviňovali z 500% zvýšení mléčné bílkoviny Alergie

Pokud je dítě alergické na mléko, je správné vyhnout se mléku. Ale co když rodiče omylem myslel jejich dítě bylo alergické? A ještě horší, co kdyby je někdo přesvědčil, že to je? To může znít daleko, ale možná se to děje roky. Na základě nové zprávy by mnozí rodiče mohli zbytečně vyhýbat mléčným výrobkům a kojení v důsledku nevhodného vlivu odvětví mléčné výživy na to, jak jsou diagnostikovány alergie na mléko.

V článku publikovaném v British Medical Journal Chris van Tulleken, Ph.D., čestný docent na University College v Londýně, napsal, že děti ve Velké Británii byly v roce 2016 ve srovnání s rokem 2006 diagnostikovány s alergií na kravské mléčné bílkoviny o téměř 500% vyšší míru. van Tulleken navrhuje, aby tento vzrůstající počet diagnóz, který často vede k tomu, že děti přecházejí rychle na nelékařské vzorce, je na vině průmysl pro kojenecké výživy.

A přestože tento nárůst přinesl do Národního zdravotnického ústavu vyšší výdaje na tyto produkty o 700 procent, van Tulleken píše, že neexistují žádné důkazy o tom, že by více dětí ve skutečnosti tuto alergii vyvíjelo. Výzkum z let 2007 a 2016 naznačuje, že v tomto období nedošlo k výraznému zvýšení prevalence alergie na bílkoviny kravského mléka.

Jak uvádí van Tulleken, toto nadhodnocení se nezdá být nehodou. Ze šesti různých směrnic o alergiích na mléko publikovaných v letech 2007 až 2017, převážná většina přispěvatelských autorů byla výzkumná pracovnice nebo lékaři, kteří získali finanční prostředky z odvětví kojenecké výživy. Ve dvou případech byly pokyny skutečně financovány samotnými výrobci.

Podle Mezinárodního kodexu marketingu náhrad náhrad mateřského mléka Světovou zdravotnickou organizací, vydaného v roce 1981, by společnosti, které vyrábějí náhražky mléka, neměly přímo vzdělávat matky, vytvářet střety zájmů nebo inzerovat prostřednictvím zdravotnických systémů. Ale na základě informací, které uvádí Tulleken, se zdá, že výrobci kojenecké výživy hledají způsoby, jak silně ovlivnit, jak lékaři diagnostikují a léčí pacienty.

„Zřejmě pracuji v rámci high-tech zdravotnického systému, ale vidím z první ruky, že si musíme být opravdu vědomi toho, jakou škodu můžeme udělat, a nesmírný vliv, který má průmysl nad naší profesí,“ říká van Tulleken Inverzní. „Nikdo není zranitelnější než kojící dítě a jejich rodič k vykořisťování průmyslu.“

A důsledky tohoto trendu nejsou jen zisky pro společnosti s dětskou výživou. Ve zprávě, kterou zveřejnili v roce 2018 organizace Save the Children, vědci zjistili, že společnosti vyrábějící léky nabízejí dary zdravotnickým pracovníkům, jako jsou lékaři a porodní asistentky, což je přímé porušení Kodexu WHO. Na Filipínách píše Van Tulleken, data naznačují, že 16 000 úmrtí ročně může být spojeno s krmením.

Vliv tohoto odvětví je do značné míry umožněn specifickou povahou alergie na kravské mléčné bílkoviny. Zatímco některé alergie na kravské mléčné bílkoviny jsou zprostředkovány imunolobinem E (IgE) - podobně jako u alergií na arašídy nebo včelí žihadla - jiné jsou méně zřejmé a projevují se spíše jako citlivost na potraviny. A protože jediný způsob, jak potvrdit alergii na kravské mléčné bílkoviny jiné než IgE, je, že dítě, aby se před opětovným testováním své tolerance zcela přepnulo na náhradu, má průmysl pro kojenecké výživy prospěch z vytváření a sponzorování pokynů, které jsou v používání velkorysější. náhražek mléka. Ve službách těchto směrnic průmysl přeceňuje význam zastavení kojení během tohoto procesu.

„Základní výzkum, který poskytuje důkaz, že dítě může dostat alergii prostřednictvím alergenů do mateřského mléka, je opravdu velmi slabý,“ říká van Tulleken. „Máme spoustu pokynů a vzdělávacích programů pro pacienty a lékaře s tak malými investicemi do porozumění vědě o tom, co se děje.“

Ačkoli se zapojení průmyslu do tvorby politik zdravotní péče může zdát zjevně škodlivé pro zdraví dětí, zaujatost, která se účastní střetu zájmů, je často jemná. Ve výše uvedeném videu například Dr. Rosie Hague představila, jak diagnostikovat a léčit alergii na kravské mléko, a na samém počátku své přednášky uvádí, že dostává finanční prostředky z průmyslu.

„Doufám, že to neovlivní nic, co říkám, ale měli byste to vědět,“ řekla. A i když je možné, že zdroje financování nemají vliv na to, jak lékaři léčí pacienty, pravdou je, že často dělají - ať už je to jemně, jako je tomu u výzkumu sponzorovaného tabákovým průmyslem, který je ovocným vapovým chutí, je problémem nebo výslovně jako v případě farmaceutickou firmou INSYS Therapeutics, která platí lékaři za přepsání fentanylu.

Van Tulleken doufá, že se v budoucnu dostane do kodexu WHO „zakotveného v zákoně“, aby zabránil tomu, aby se tento druh vlivu průmyslu, který prošel, stejně jako aby prohlášení o střetu zájmů bylo pro lékaře povinné.