Vědecké knihy číst na pláži Letos v létě

Při plánování cesty na pláž je klíčové balení světla, fyzicky i obrazně. Vědecké knihy, které jsou o něco hustší než průměrný thriller, nabízejí značnou prózu na libru a dobře se mísí se slanou vodou. Nezapomeňte na opalovací krém.

„Darwinovy ​​přízraky: Tajná historie evoluce“ Rebeccy Stottové

Každý zná Charlese Darwina jako otce evoluční teorie, ale většina lidí přehlíží důležité příspěvky vědců, kteří před ním přišli. Ve skutečnosti, jen měsíc poté, co vydal jeho slavný O původu druhů, Darwin obdržel rozzlobený dopis, který ho obviňoval z toho, že zapomněl na ty vědce, kteří před ním přišli. Stott vypráví zapomenuté příběhy těchto velkých mužů a nakonec jim zaplatí úctu, kterou si zaslouží (nakonec to udělal i Darwin). Stottova vzrušující kniha, která vás zavede z časných myšlenek Aristotela o gradaci mezi zvířaty a tajných vědeckých výzkumech Denise Diderota během osvícení až do teorií Charlesova dědečka Erasma, slibuje vzrušující cestu přes historii vědy.

„Dorito Effect“ od Marka Schatzkera

Amerika je v rozpacích rozsáhlé epidemie obezity a my jsme odpověděli lovem nutričních viníků: sacharidů, soli, cukru, lepku, seznam pokračuje. Schatzker si myslí, že je to všechno špatně; jsme nemocní, protože naše těla a mozky se stávají stále více zmatenými rozdílem mezi jídlem a chutí. Díky genetickému inženýrství vypadá naše produkce lépe, ale je tu méně chuti jít kolem ní - my ji jen doplníme syntetickými příchutěmi. Když se Schatzker zaměřuje na chuť, myslí si, že můžeme svou stravu dostat zpět na správnou cestu. Tak pokračujte, dokončete ten pytel žetonů. Není to vaše chyba, že vaše jablko chutná jako voda.

„Profesor v kleci: Proč muži bojují a proč se rádi díváme“ Jonathan Gottschall

Jonathan Gottschall byl doplněk anglického profesora, znuděný z jeho lebky, když se přes ulici od jeho domu otevřela tělocvična smíšených bojových umění. Výzva přijata. Profesor v kleci načrtne jeho osobní cestu od neschopného, ​​pozdního třicátého akademického života, doslova profesora bojujícího v brutálním zápase s klecí. Cestou objevuje a zkoumá děsivou povahu vztahu lidstva s násilím, nutkavost, která je tak silná, že jsme vytvořili nekonečné hry, rituály a tradice, ve kterých se můžeme dopřát řízeným způsobem. Fotbal, někdo?

„Zamořené: Jak se v posteli probojovaly naše ložnice a přebíraly svět“ Brooke Borel

Nejste rád, že jste mimo město, míle daleko od vašeho malého bytu, který byl pravděpodobně napaden z postele? Jste v dokonalém prostředí, abyste si mohli přečíst stručnou historii Brooke Borela o hnusném škůdci, který terorizuje lidi již více než 250 000 let. Jsou to pozoruhodně vytrvalí tvorové, kterým se podařilo vyhnout se pesticidům, cestovat napříč kontinenty a skrývat se i v těch nejluxusnějších hotelech. Nechutné, jak jsou, a jak svědění, jak jejich kousnutí může být, jejich houževnatost je fascinující, a oni by mohli jen získat váš respekt po prozkoumání jejich biologie a chování a způsoby, jak jsme na ně reagovali (podivně, často uměleckým způsobem). Nezapomeňte dnes večer zkontrolovat pod polštářem.

Cena „Dunk: Skromný odpor vůči gravitaci“ od Asher Price

Osobní revoluce ve středním věku se v tomto roce jeví jako téma. Stejně jako Gottschall, i Asher Price byl ve svých třiceti letech, kdy se rozhodl otestovat své fyzické limity a pokusit se o něco, o čem vždycky snil o tom, že dělá: Slam Dunk. Vezme čtenáře s sebou, i když je to veselost fyzické námahy a zklamání z toho, že si uvědomuje své hranice, zkoumá vědu za slamem a její kulturní význam na cestě.