Podzemní třešeň: CRISPR slouží k výrobě nového, chutného, ​​geneticky modifikovaného ovoce

$config[ads_kvadrat] not found

Team Fortress 2 - Seznamte se se Špionem

Team Fortress 2 - Seznamte se se Špionem
Anonim

Než kukuřice byla kukuřice, byla to hubená tráva, která na každém stonku produkovala pouze jednu řadu jader. Dlouhá staletí šlechtění se změnilo v rychle rostoucí rostlinu s velkými, sladkými, hustými ušima. Ve skutečnosti většina produktů, se kterými jsme se seznámili, si vzala stovky generací, aby se stali tím, čím jsou dnes. Ale nyní vědci, vyzbrojení silnou technologií pro úpravu genů CRISPR-Cas9, snižují proces domestikace na několik let. Jejich první experiment je pozemní třešeň - dříve divoké, nyní chutné ovoce, které má vše, co je potřeba, aby se stal příští jahodou.

V referátu publikovaném v pondělí v časopise Přírodní rostliny, tým výzkumníků načrtl, jak používali CRISPR, aby učinili pozemní třešeň (Physalis pruinosa) vhodnější pro zemědělství. Sladké, tropicky ochucené ovoce, o velikosti třešně a uhnízděné v ochranném papírenském šupku, je známo jako „osiřelá plodina“ - jedna s některými žádoucími vlastnostmi, která však nestačí k tomu, aby pěstitelé pěstovali. Ve volné přírodě je třešeň mletá, dobře, divoká - roste všude a má malé, řídké plody, které spadají z révy, když jsou zralé.

Ale pomocí CRISPR k úpravě jeho neatraktivní prvky, vědci si myslí, že to může nakonec být nalezen v produkci části supermarketu.

„S určitými vylepšeními by se možná mohla stát speciální plodinou ve Spojených státech a dát farmářům další plodiny na pěstování, což není strom,“ říká Joyce Van Eck, Ph.D., odborník na rostlinné biotechnologie v Institutu Boyce Thompson a jeden z jeho spoluautorů, říká Inverzní.

V minulosti, Van Eck laboratoř studovala jak používat editaci genu ke zlepšení produktivity, velikosti ovoce a jiných kvalit v rajčatech. Pro své nové experimenty si tým vybral pozemní třešně, protože jako součást rodiny Solanaceae jsou příbuzní rajčatům (stejně jako bramborám, tabáku, lilku a paprikách) - a tak je jejich DNA poměrně dobře zmapovaná a dobře pochopena. Van Eck přemýšlel, zda by její předchozí práce mohla být využita k urychlení domestikace pozemního třešně.

S kolegy na Cornell University a Cold Spring Harbor Laboratory Van Eck a její tým zjistili, že je to opravdu možné. Úpravou genů spojených s neurčitým růstem a zastavením růstu rostlinných výhonků, jakmile vyprodukují květiny, úspěšně změnili způsob, jakým poroste třešeň, aby se révy střídaly s divokým výskytem.

„Vzali jsme si něco, co je velmi divoké a nezvládnutelné, a jakýsi zkrocený, což ho učinilo kompaktnějším, snazším řešením pro růst,“ říká Van Eck.

Je to velmi důležitá vlastnost pro zemědělce, pro něž je klíčové efektivní využívání prostoru. „Také získáváme více květin a více ovoce, takže jsme v určitém smyslu vylepšili výnos.“ Také ovoce výrazně zvětšily. V budoucnu se chtějí zaměřit na geny spojené s obsahem cukru, aby se ovoce sladší, něco, co již bylo provedeno v úpravách genů rajčete.

Van Eck nepředpokládá, že budeme v příštích pěti letech kupovat půllitry mletých třešní v obchodě s potravinami, ale je optimistická, že se to nakonec stane. Jakmile se jim podaří modifikované zemní třešně z laboratoře, budou je muset dostat do rukou zemědělců, jejichž zpětná vazba o skutečných zkušenostech s pěstováním plodů rozhodne, které rysy budou muset být stanoveny. Van Eck, další na tomto seznamu, je zvykem, že rostlina ztratí zralé ovoce na zemi, což vytváří jak výzvu ke sklizni, tak nebezpečí pro bezpečnost potravin. Vzhledem k jejich úspěchu při utváření ostatních vlastností ovoce je těžké si představit, že by to byl problém.

Je ironií, že věc, která by mohla být největší překážkou pro získání pozemních třešní do košíku na nákup potravin, by mohla být genetickým nástrojem, který tento výzkum umožní. Vzhledem k tomu, že CRISPR je patentován Širokým ústavem, nemůže být žádný produkt vytvořený pomocí tohoto produktu prodáván, pokud vědci, kteří jsou za ním, nezaplatí stovky tisíc dolarů za právo jej používat.

„Jako výzkumníci máme prospěch z toho, že nemusíme platit předem za využití této technologie, což je úžasné, je to tak mocný nástroj, ale jakmile začneme hovořit o komercializaci, náklady na udělování licencí, které mě otravují židle, “říká Van Eck.

Ona a její kolegové nejsou odradeni, protože by mohli tvořit vlastní společnost nebo partnera s existující společností, která by pomohla přivést na trh další modifikované plodiny a nově upravenou půdu.

$config[ads_kvadrat] not found