Ketóza, ztráta váhy pro Atkinsovu dietu, dělá práci, ale za cenu

Sporná smrt Roberta Atkina zpochybnila jeho již kontroverzní dietu s menami. Ale na něco se mu zjevně zdálo, protože jeho režim s vysokým obsahem tuku žije dál. Ketóza, low-carb jídelní plán, slibuje, že se lidé opravdu hubený, opravdu rychle. Jít keto je nyní výstřelek své vlastní - podívejte se, jak dobře vypadá LeBron James! - navzdory obavám o jeho bezpečnost. Ve světě havarijních diet, okamžité uspokojení je král, a ketóza se zdá, že poskytuje rychlé hubnutí při plné rychlosti. To znamená, že pokud jste ochotni riskovat.

Jedna etapa Atkinsovy diety se vynořila na ketóze, takzvaném režimu „spalování tuků“, který se podle všeho dočkal humbuku. Za normálních podmínek se tělo živí spalováním uhlovodíků, tuků a bílkovin v tomto pořadí. To je proto, že jednoduché cukry obsažené v těstovinách, rýži a cukru jsou snadnější molekuly, které se rozpadají. Pokud ale vaše tělo nemá lingvinu, aby strávilo a bylo zoufale po herním palivu, nemá jinou možnost než spálit tuk, který máte na ruce (nebo na milostné rukojeti). A není to sen o hubnutí?

@ Dzandertraining je jeho mysl! Ale já jsem 2, takže pojďme na procházku po ulici! #StriveForGreatness #ICantStopIWontStop

Fotografie zaslané LeBronem Jamesem (@kingjames) na

Ketóza je ale pojmenovaná, protože játra s nízkým obsahem sacharidů způsobují, že játra rozkládají tuky na molekuly nazývané ketony, které mohou být také použity jako zdroj paliva. Problém je v tom, že příliš mnoho ketonů může být nebezpečné. Diabetici, kteří nejsou schopni kontrolovat hladiny inzulínu, mohou vstoupit do stavu, který je volán ketoacidóza, když nahromadění ketonů způsobí, že se krev stane nebezpečně kyselá, což zase způsobuje problémy s vašimi orgány. (V tomto okamžiku se ketony rozlévají do moči, což jí dodává charakteristický ovocný pach. Termín diabetes mellitus zhruba znamená „naštvaný med“).

Ten šťastný obličej udělám, když skončím, že 7am tréninku. Rozhodně ne tvář, kterou jsem měl během! Grrrr! Haha. #StriveForGreatness #MyBroSaidBringTheJoyBack #LiveLaughLove

Fotografie zaslané LeBronem Jamesem (@kingjames) na

Příznivci Atkinsovy diety tvrdí, že množství ketonů přítomných v krvi během ketózy není téměř dostatečně vysoké, aby bylo nebezpečné. Ve skutečnosti někteří argumentovali, že ketóza - a extenzivně, určitý stupeň hladovění - je přirozeným stavem těla. „Není normální, že by McDonald's a lahůdkáři měli po každém rohu,“ řekl Dr. Richard Veech, Národní institut zdravotnictví. The New York Times ve výšce Atkinsovy šílenství. „Je normální hladovět.“

Jsem tak nadšený! Dneska jsem 30 liber, ale 40 let! Jsem tak soustředěný. Ukážu u kluků můj trénink na mé aplikaci a sdílet můj plán Atkins taky!

- Kim Kardashian West (@KimKardashian) 19. ledna 2016

Je pravda, že vždy existují plovoucí ketony, bez ohledu na dietu, protože některé orgány - srdce a mozek - je používají pro palivo. Normálně jsou přítomny v koncentraci 0,6 až 1,5 milimolu na litr. Ketony se stávají nebezpečnými pouze tehdy, když počet jich dosáhne 3,0 - a pokud má vaše tělo inzulín pod kontrolou (to znamená, že pokud nejste diabetik), pravděpodobně se k němu nedostanete nikde blízko. Je to však riziko, které je ochotno přijmout jen několik osob.

Stejně jako u jiných diet, ketóza je o kompromisech. Chystáte se na tom zhubnout? Samozřejmě, že jsi. Chcete-li přejít keto, přejděte do režimu hladovění. A jistě, uvolnění 12 liber za pár týdnů by mohlo snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění a diabetu 2. typu, ale stojí to za to, aby vaše tělo bylo pod záměrným, dlouhodobým stresem? Stojí za to vzdát se piva? Pro lidi, kteří zoufale touží po rychlém hubnutí, je odpovědí důrazné peklo ano. Co se stane, když odejdete z keto stravy, je to úplně jiný příběh.

Všechny dobré věci, teplá těla zahrnuty, nějakou dobu trvat. Opravdu si někdo myslí, že je to tak jednoduché?